天気のいい日が続いていますね。
アイスが美味しい季節に突入の予感です。
今日は振るだけで出来上がる、アイスの紹介をします。
〈材料 カップ1杯分〉
1. 小さいジップロックに生クリーム、牛乳、砂糖を入れる。大きなジップロックには塩と氷を入れて、それぞれ混ぜる。
2. 小を大に入れる。この時、ジッパーがしっかり閉まっているか確認する。3. 10分間振る。
左右にシャカシャカする感覚で、赤い箇所を持つと手が冷たくなりません。
2〜3分後には、下のほうから若干固まり、
5分すると全貌が見えてきます🍨
ここからはもうひと踏ん張りです💪🏻
飽きたり、振るのが疲れたら冷凍庫に任せましょう!
10分後には‥
この通り、固まっています!
完成です。
今回はバニラでしたが、刻んだチョコやヨーグルト、豆乳、ナッツなどでアレンジが広がります。
完成まで工程が手の中で感じられ、実験のような楽しさもあり、そして振るときにはささやかな運動につながればなと思います🏋️♀️
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