納豆和え


今日は納豆和えのレシピを紹介します。サクッと作れて、野菜たっぷりの人気メニューです。是非お試しください。

〈材料〉

納豆 3パック

小松菜 3株

もやし 1パック

プロセスチーズ 40g

かまぼこ 40g

しょう油 適宜

〈作り方〉

1.ボウルに納豆と付属のタレを合わせる。

ここで納豆に味を付けておくと仕上がりが均一になります。多めに作る場合はゴムベラを使うと混ぜやすかったです。

2.小松菜、もやしを茹でて細かく切って絞っておく。

3.かまぼこは細かい角切りにしてサッと茹でる。

4.チーズも細かく切る。

5. 2〜3を納豆に加えて混ぜ合わせる。

チーズの塩気もあるので味見をしてから、しょう油でお好みにしてください。

園では挽き割り納豆を使っていますが、お家にある納豆で色々と作ってみてください。

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