納豆和え
今日は納豆和えのレシピを紹介します。サクッと作れて、野菜たっぷりの人気メニューです。是非お試しください。
〈材料〉
納豆 3パック
小松菜 3株
もやし 1パック
プロセスチーズ 40g
かまぼこ 40g
しょう油 適宜
〈作り方〉
1.ボウルに納豆と付属のタレを合わせる。
ここで納豆に味を付けておくと仕上がりが均一になります。多めに作る場合はゴムベラを使うと混ぜやすかったです。
2.小松菜、もやしを茹でて細かく切って絞っておく。
3.かまぼこは細かい角切りにしてサッと茹でる。
4.チーズも細かく切る。
5. 2〜3を納豆に加えて混ぜ合わせる。
チーズの塩気もあるので味見をしてから、しょう油でお好みにしてください。
園では挽き割り納豆を使っていますが、お家にある納豆で色々と作ってみてください。
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